Termos to naczynie, które znajdziemy w większości domów. To niezbędnik każdego podróżnika, wielu pracowników, a także sporego grona uczniów czy studentów. Czy zastanawiałeś się kiedyś skąd wzięło się to akcesorium w Twojej kuchni i kto je wymyślił? Śpieszymy z odpowiedzią!
Definicja termosu
Termos według definicji jest naczyniem o podwójnych ściankach, między którymi znajduje się szczelna przestrzeń. W jej wnętrzu panuje bardzo niskie ciśnienie, zwane próżnią techniczną. Używamy go po to, aby przechowywać substancje o temperaturach innych niż temperatura otoczenia.
Jak zbudowany jest termos?
Termosy, które obecnie wykorzystuje się w gospodarstwach domowych, wizualnie różnią się od swoich poprzedników. Zasada działania pozostała jednak niezmienna od lat. Właściwości i fenomen termosu to zasługa jego budowy. Jednym z najważniejszych elementów konstrukcji jest naczynie Dewara. To szklany pojemnik w kształcie cylindra o podwójnych ściankach, najczęściej pokryty z obu stron srebrnym lustrem. Między ściankami cylindra znajduje się próżnia techniczna, czyli przestrzeń, w której nie ma powietrza. Dzięki temu naczynie wyróżnia się niewielką przewodnością układu, co gwarantuje zminimalizowanie utraty temperatury. Co ważne, ścianki szklanego naczynia są bardzo cienkie. Szczelnie zamknięty termos może utrzymywać pożądaną temperaturę nawet przez wiele godzin.
Historia powstania termosu
Termos stworzony został przez Jacques-Arsene D’Arsonvala. Oczywiście wtedy nie miał on tej nazwy. Był on nazywany po prostu próżniowym naczyniem o podwójnej ściance. Dziesięć lat później w 1892 roku, James Dewar również dokonał takiego odkrycia, zupełnie niezależnie od d’Arsonvala. Na początku termosy używane były wyłącznie w laboratoriach, kiedy chciano przechować jakieś gazy, a dopiero w 1907 roku Reinhold Burger odkrył, że można szklane naczynie Dewara, umieścić w metalowej obudowie, która pełnić będzie funkcję ochronną. Dzięki temu zaczęto stosować termosy do przechowywania gorących i zimnych napojów oraz posiłków. Między wynalazcami doszło do spięcia, jednak w wyniku procesu sądowego, Dewar przegrał postępowanie i nie mógł rościć sobie praw do tego wynalazku.
Skąd wzięła się nazwa?
Tak jak zostało już wspomniane, nazwa termos nie była stosowana od samego początku. W 1904 r. Reinhold Burger i Albert Aschenbrenner założyli przedsiębiorstwo o nazwie Thermos GmbH. Nazwa ta została wymyślona w ramach konkursu na nazwę nowej butelki próżniowej. W 1907 r. Thermos GmbH sprzedało markę Thermos trzem innym przedsiębiorcom. W 1958r. w USA, przedsiębiorstwo Aladdin Industries ogłosiło, że będzie sprzedawało termosy, z angielskiego termos bottles. Rozpoczęła się wtedy sądowa batalia między nimi, a przedsiębiorstwem Thermos, która dotyczyła oczywiście naruszenia dóbr. Wyrok sądu zakończył jednak spór ogłaszając, że słowo „thermos” nie jest znakiem towarowym, z powodu braku staranności w jego obronie. Każdy więc miał prawo nazywać swoje butelki thermos (z małej litery).
Fakty o historii termosu, które warto znać
Mimo późniejszych wydarzeń, rok 1911 był dość przełomowy dla całej historii termosu. Marka Thermos zaprezentowała innowacyjną technologię produkcji szklanych cylindrów, które dotąd wytwarzano ręcznie. Dzięki wykorzystaniu do tego maszyn cały proces produkcyjny był jeszcze bardziej wydajny i bez wątpienia przyczynił się do ekspansji termosów na światowych rynkach.
W 1930 roku firma Thermos została doceniona nawet przez angielską rodzinę królewską – marka otrzymała przywilej pełnienia funkcji dworskiego dostawcy i tym samym uzyskała prawo do używania herbu na swoich produktach. Sygnowanie herbem było wówczas nagrodą wiarygodności i jakości, dzięki czemu termos zyskał popularność na całym świecie.
Warto wspomnieć, że termosy miały ważny udział podczas II Wojny Światowej. Produkcja prowadzona w Anglii i Stanach Zjednoczonych została wówczas skierowana na zapewnienie potrzeb armii. Duży potencjał w naczyniach dostrzegli bowiem lotnicy.
Współczesna historia termosu – co warto o niej wiedzieć?
Przez lata marka Thermos nieustannie rozwijała swoje naczynie, czyniąc je niezwykle praktycznym produktem codziennego użytku, który znany nam jest dziś. Do znaczącego przełomu w historii termosu doszło w 1978 roku, kiedy to rozpoczęto produkcję naczyń ze stali nierdzewnej. Dzięki temu termos był lżejszy, odporniejszy na uszkodzenia, a jednocześnie nie stracił swoich znakomitych właściwości. Dekadę później wyprodukowano pierwszy na świecie termos z tytanu, który został szczególnie doceniony przez sympatyków aktywności fizycznej.
Obecnie produkt jest nieustannie ulepszany, a na rynku pojawił się w wielu praktycznych odsłonach. Dzięki temu każdy może znaleźć rozwiązanie dla siebie.
Jak więc można zauważyć tak prozaiczne akcesorium kuchenne, które dla wielu z nas jest oczywistym elementem wyposażenia, ma bardzo ciekawą historię. Termos był bowiem zarzewiem wielu konfliktów. Dziś jednak częściej łączy niż dzieli, ponieważ to dzięki niemu możemy zaproponować komuś kubek ciepłej herbaty w mroźny wieczór na zewnątrz!